Katertag: Der Morgen nach dem Jahr zuvor

Nach Parties, mit und ohne  Alkohol, und endlosem Tanzen ist man am nächsten Tag nicht besonders fit. Geniessen Sie einen richtig gemütlichen Katertag zu Hause und verwöhnen Sie sich.
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Vorbeugen

Um einem richtigen Kater vorzubeugen, trinken Sie Alkohol am besten in Massen und vor allem nicht bis zum Schluss der Party. Trinken Sie in den letzten Stunden nur noch Wasser und viel davon, dann ist Ihr Kater am nächsten Morgen bestimmt viel milder.

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Weiterfeiern

Trinken Sie zum Frühstück ein Gläschen Champagner, so ist der «Schock» nicht allzu ernüchternd und der Kater ein wenig erträglicher.

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Lange ausschlafen

Versuchen Sie, so lange wie möglich zu schlafen. Guter Schlaf heilt vieles.

Smittenkitchen

Geniessen Sie ein deftiges Frühstück

Bereiten Sie sich ein gutes, währschaftes Frühstück zu, wie zum Beispiel diese feinen Eier. (Bild über: Smitten Kitchen)

Eier in Tomatensauce mit Spinat

Zutaten:
  • 2 grosse Tomaten oder 2 Handvoll Cherrytomaten oder eine Dose gehackte Tomaten
  • 1 Schalotte
  • 1/4 Peperoncino
  • 1 halbe Knoblauchzehe
  • einige Blätter Basilikum
  • 2 Eier
  • 2 Stück dunkles Brot
  • Butter
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 3 Handvoll Spinat
Zubereitung:

Hacken Sie die Schalotte und den Peperoncino und dünsten Sie sie in einer Bratpfanne in Olivenöl. Die frischen Tomaten hacken oder sonst die gehackten Tomaten aus der Dose nehmen und beigeben. Die Basilikumblätter zerreissen und beigeben, salzen und pfeffern und ca. 10-15 Minuten köcheln lassen. In einer anderen Pfanne dünsten Sie den gepressten oder gehackten Knoblauch und geben Sie die Spinatblätter bei. Einige Minuten dünsten lassen, bis der Spinat zusammenfällt, salzen und pfeffern. Nun die Eier in die Tomatensauce schlagen und so lange braten bis sie gekocht sind. In der Zwischenzeit 2 Schwarzbrotscheiben leicht toasten, mit Butter bestreichen und in einem Teller anrichten. Die Eier mit Tomatensauce darauf verteilen – und den Spinat daneben anrichten. 

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Katerfrühstück auf die Schnelle

Hamburger, Pommes frites, Ketchup und eine grosse Cola aus einer Fastfoodkette oder vom Würstchenstand sind ein schnelles, bequemes und ideales Katerfrühstück auf dem Heimweg oder am Morgen danach.

Bloody Mary

Bloody Mary

Der Drink ist ein Klassiker unter den Katerdrinks und wird gerne zum Brunch oder späten Frühstück serviert. Mixen Sie einen feinen Bloody Mary:

Zutaten:
  • 6 ml Wodka
  • 18 ml Tomatensaft
  • 1,5 ml Zitronensaft
  • 3 Spritzer Worcestersauce
  • 2 Tropfen Tabascosauce
  • Salz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer
  • 1 Selleriestange
Zubereitung:

Mischen Sie alle Zutaten in einem Cocktailshaker und schütteln Sie sie mit Eis. Alles in ein hohes, mit kleinen Eiswürfeln gefülltes Glas abgiessen. Mit einer Selleriestange, die noch einige Blätter hat, garnieren.

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Cola als Medizin

Eisgekühltes Coca Cola gibt ein gutes Katergetränk ab und wirkt auch gegen Kopfweh oder Übelkeit. Vor einer Party also am besten einigen Dosen im Kühlschrank auf Vorrat halten.

Der Kater, der nie aufhört bei Patsy und Edwina

In der britischen Kultserie der Neunzigerjahre «Absolutely Fabulous» herrscht immer Katerstimmung. Hier versuchen die zwei diese Energie in einen Hausputz umzusetzen. Auch eine Möglichkeit mit dem Kater umzugehen.

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Entspannen in der Badewanne

Geniessen Sie ein warmes, entspannendes Bad mit einem fein duftenden, luxuriösen Badeöl und spielen Sie Spa im eigenen Badezimmer. Machen Sie ein Peeling, eine Feuchtigkeitsmaske und eine Haarkur. Gönnen Sie sich ein wenig «Verwöhn-Zeit» und Sie fühlen sich bald wie neu.

 
Frische Luft

Gehen Sie hinaus an die frische Luft

Auch wenn man am liebsten nicht mehr vom Sofa weg möchte, ein schöner, langer Spaziergang durch den Winterwald ist die beste Kur nach einer langen Nacht. Viel frische Luft, Bewegung und die Gedanken schweifen zu lassen, machen jeden Tag angenehmer.

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Träumen Sie von neuen Abenteuern

Machen Sie Pläne: Stellen Sie Ihre Wohnung um, gehen Sie auf eine Reise, besuchen Sie neue Orte, versuchen Sie neue Hobbies, gestalten Sie ein Kreativprojekt – und das alles erst mal im Kopf. Tagträumen und Pläneschmieden sind entspannend und spenden Energie.

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Einen Tag vor dem Fernseher einschalten

Gönnen Sie sich einige richtig faule Fernsehstunden mit alten Filmen, unterhaltsamen Realityshows, gemütlichen Serien oder schönen Tiersendungen. Bequeme Kleider, eine Kuscheldecke und viele weiche Kissen und Ihre Sofa wird Ihr bester Freund.

VERRATEN SIE UNS DOCH AUCH IHRE KATERTIPPS!

Keine Kommentare zu «Katertag: Der Morgen nach dem Jahr zuvor»

  • Bebbi sagt:

    ad Karin Gut: Here’s looking to him – auch der Weihnachtsmann ist eine Frau! Guck gut!

  • Manuel Henn sagt:

    unterhaltungswert hat der blog, ja ;)

    ich empfehle des weiteren für das bloody mary rezept auch sich nicht mit „ml“ aufzuhalten, versucht es lieber gleich mit „cl“… sonst wird man ja nie katerfrei :)

  • Dominique sagt:

    Hm, 600mg N-Acetyl-Cystein pro Bier oder Glass Wein, damit kann der Körper das Dealdehyd abbauen -> kein Kopfweh.

  • Claudia sagt:

    Auch wenn dieser Fehler einen gewissen Unterhaltungswert hat, bitte ich doch, den Unterschied zwischen „Masse“ und „Maße“ zu googeln!

    Ansonsten wünsche ich einen leichten Start in das neue Jahr!
    Mit freundlichen Grüßen

    • Hans Meier sagt:

      Liebe Claudia,

      „Maße“ gibts in der Schweiz nicht, wir schreiben alle „ß“ mit „ss“. Schweizerisch halt.

      Viele Grüsse und einen guten Start!

  • chris sagt:

    einen sudden rush guarana shot und 20 minuten später alles wieder i.O. und noch besser. http://www.suddenrushshot.com – feliz ano novo

  • Daniela sagt:

    Sie schreiben einen unglaublich vielfältigen Blog, immer wieder bin ich von Ihren verschiedensten Inputs überrascht. Danke und viel Erfolg im neuen Jahr.

  • Rudolf aus solothurnischen Gauen sagt:

    Alles Quatsch !
    Das Beste ist reichlich Nahrung und viel Mineralwasser (ohne!) zu sich nehmen, sich mit der Liebsten ins Bett legen ordentlich ausdauernd und sehr intensiv Liebe machen zwischendurch unter die Brause stehen !
    Ihr werdet staunen wie schnell der Kater vertrieben ist…wetten ?

    Gruss und e guets Neus: Rudolf

  • Thomas Beyeler sagt:

    Machts wie die Brasilianer – Engov ist die Lösung.

  • Karin Gut sagt:

    Ich wusste gar nicht, dass das Katerproblem nur ein Frauenproblem ist. Es sind jedenfalls nur Frauen abgebildet als Anti-Kater-Vorbilder. Mit den beiden aus dem Film sind es 10 Frauen. Überhaupt scheint dies das Jahr der Frau zu sein, in der Spalte rechts sind nochmals 20 Frauen von der Tannenbaumschieberin bis Caravanfahrerin abgebildet, nur der Weihnachtsmann vertritt die Männerwelt, Papst und Kirche würden sonst wohl einen Aufstand machen, wenn man die Männer ganz eliminieren würde.

  • Emmcebee sagt:

    Goodnight-Drink: 2 Alka-Selzer in 4 dl Wasser aufgelöst mit dem Saft einer Zitrone vor dem Schlafengehen trinken und 2 Melatonin-Tabletten schlucken.
    Snack: Die Resten der Pizzadelivery vom Vorabend aus dem Kühlschrank mit einem grossen Glas kalter Milch oder einem Gazi vom Dönner auf dem Heimweg.

    …mmmmmhhhhhhh, der Kater schnurrt sanft;)

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