Das Café Felix bietet nun neben Kitsch und Kaffee auch Nightlife.

Mit Nachtleben lässt es sich gut Geld verdienen. Nun ist also auch Felix Daetwyler vom pompösen Café Felix beim Bellevue, eigentlich ein Brunch- und Kuchenlokal, auf den Geschmack gekommen. Ein Club wird das Café Felix zwar nicht, aber künftig kann man sich dort abends Cocktails mixen lassen. Vielleicht hat sich Daetwyler von Stadtpräsidentin Corine Mauchs ergreifender Rede vom vergangenen Oktober zur Eröffnung der Ausstellung «Nacht Stadt» im Stadthaus inspirieren lassen, in der sie sich für ein lebendiges und vielseitiges Zürcher Nachtleben ausgesprochen hat: Die Rede konnte durchaus als Aufruf zu (noch) mehr Experimentierfreude verstanden werden.

Bereits zuvor wurden das vegetarische Restaurant Hiltl und die Amboss Rampe des gleichnamigen Bierbrauers mit einem Clubbing-Betrieb versehen und demnächst zieht die jüngste Generation der Hotellerie-Familie Manz (u.a. Hotel St. Gotthard an der Bahnhofstrasse) nach und schmeisst in ihrem Restaurant Dal Nastro an der Sihlporte erste Partys. Auch das Alice Choo, das an diesem Wochenende endlich eröffnen durfte, ist gemäss Mitbetreiber Dr. Wolf Wagschal ein Hybrid, der unterschiedliche Facetten der gehobenen Gastronomie abdeckt.

Es ist beeindruckend, wie viel Kreativität aktuell durch Zürichs Nächte wabert und es ist schön zu sehen, dass nun auch Macher aus anderen Gastronomie-Bereichen das Nachtleben mit nonkonformistischen Ideen bereichern. Umso erstaunlicher ist es, dass sich ein ganzer Nightlife-Berufsstand  – die Verantsalter – im Dilettantismus aufzulösen droht, obschon der Bedarf an guten Leuten aus diesem Bereich grösser ist denn je.

Es gibt in dieser Stadt wohl keinen Club, der sich nicht auf der Suche nach guten Veranstaltern befindet. Gleichzeitig lassen sich die professionell agierenden Partymacher an einer Hand abzählen. Ein guter Ausrichter von public Events versteht etwas von Community-Bildung und –Bindung, verfügt über den Mut, die Sensibilität und die Kreativität, Aussergewöhnliches zu bieten, das funktioniert und über die Selbstdisziplin ein Konzept konsequent umzusetzen.

Das Gros der aktuell aktiven Veranstalter versucht jedoch einfach mal ohne vorherige Evaluation etwas, und wenn es nicht gleich mit der Umsetzung klappt, schmelzen Interesse und Einsatzwille schneller als Eis an der Sommersonne. Aufgrund dieses frappanten Mangels an guten Veranstaltern prügeln sich die Clubs um die immer selben Partymacher und greifen in ihrer Verzweiflung gar auf solche zurück, die zuvor wegen überwältigender Unfähigkeit aus anderen Locations geflogen sind. Lokale, die aus unterschiedlichen Gründen nicht über das beste Renommee verfügen, gelangen gar nicht erst an fähige Veranstalter, weil diese sich die Clubs aussuchen können mit denen sie arbeiten.

Wer etwas drauf hat und eine berufliche Zukunft im Nachtleben anvisiert, sollte nicht die Berufe Clubbetreiber oder DJ anpeilen, denn in beiden Gattungen gibt es bereits mehr als genügend fähige Leute. Als Partyveranstalter hingegen kann man es aktuell mit Talent, harter Arbeit und Zuverlässigkeit sehr weit bringen.

Alex Flach ist Kolumnist beim Tages Anzeiger und Club-Promoter. Er arbeitet unter anderem für die Clubs Supermarket, Hive, Nordstern Basel, Rondel Bern, Blok und Zukunft.