Berner Gastroszene Der doppelte Adam Wilde Gerüchte machten diese Woche die Runde. Ivo Adam (links im Bild), Starkoch und seit 2016 ... Abo Von Michael Feller, 3. Februar 2018 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Gastroszene Wraps, Wartsaal und ein Wagnis Erstes Restaurant im Kanton, Dinner im Wartsaal und mehr Wraps im Grünen Gaumen – der Januar ... Abo Von Claudia Salzmann, 25. Januar 2018 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Gastroszene Weihnachtsgans aus dem Schweizerhof Silvan Durrer, Chefkoch des Hotels Schweizerhof Bern, führt während dem brummenden ... Von Claudia Salzmann, 1. Dezember 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Besseresser Die besten Moules von Bern? Es gibt eine bewährte Methode, die Besseresser in ein Lokal zu locken: Wenn der Wirt behauptet, bei ... Von Besseresser, 31. Oktober 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Köchinnen Berner Köchinnen: Retro kochen Alles am «Berner Kochbuch» ist etwas retro: Das Layout, immerhin kam die letzte Ausgabe 1996 ... Von Stefanie Christ, 15. Mai 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Köchinnen Berner Köchinnen: Schüttle das Handgelenk! Eine Freundin hat mal gesagt: «Mach nie Mayonnaise, wenn du deine Tage hast, sonst wird das nix.» ... Von Stefanie Christ, 28. April 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Gastroszene Anstatt Ostern Thai-Neujahr feiern Wer jetzt schon genug von Ostern hat, kann mit der Thai-Community morgen «Songkran» feiern, das ... Von Claudia Salzmann, 13. April 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Berner Köchinnen Essen bis genug! Eigentlich habe ich das «Berner Kuchbuch» aufgeschlagen, weil ich auf der Suche war nach einer ... Von Stefanie Christ, 8. April 2017 FacebookPinterestTwitteremail
Kochbücher Wilder Ritt ins Fantasieland Zwei Bücher, viele Zauberwelten: In den Büchern „Harry Potter Kochbuch“ ... Von Nina Kobelt, 26. Oktober 2016 FacebookPinterestTwitteremail
Kochbücher Hart, aber herzlich gut Eine Schönheit ist sie nicht – die Quitte leuchtet zwar in geheimnisvollem Gelb, ist aber mit ... Von Nina Kobelt, 20. Oktober 2016 FacebookPinterestTwitteremail