Foodblog -

Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.

Einen Orsolino zu Domingos Chutney

Wie Domingo S. Domingo aus dem Mille Sens in Bern zu seinen Aronia-Beeren für sein super Chutney ...

Von Nina Kobelt, 6. September 2016

Diese Woche waren wir ja im Bären Utzenstorf bei Martin Thommen. Aus verschiedenen Gründen wollten ...

Von Nina Kobelt, 5. August 2016

Letzten Sommer habe ich in Freiburg im Breisgau (drei Zugstunden ab Bern) besucht, wo ...

Von Claudia Salzmann, 6. Juli 2016

Rosé ist ja ein wunderbares Gesöff. Vor allem wenn man ihn in Südfrankreich trinkt, wenn die ...

Von Nina Kobelt, 6. Mai 2016