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Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.

«Heimlich trinken wir Walliser Weine»

«Als Teenager habe ich keinen Alkohol getrunken, als Droge war er einfach zu uncool. Wir kifften.

Von Nina Kobelt, 25. August 2018

7 kulinarische Fragen: Diese Rubrik erscheint in loser Folge mit stets den gleichen Fragen. Heute ...

Von Nina Kobelt, 21. April 2018

Chris McSorley, Kult-Hockeytrainer in Genf, trinkt gerne Wein, wenn er kocht. In der Vergangenheit ...

Von Nina Kobelt, 17. April 2018

Als Heinz in der TV-Serie „Seitentriebe“ hat Schauspieler Leonardo eher Bier getrunken.

Von Nina Kobelt, 20. März 2018

Am Mittwoch kochte er sich knapp am Sieg vorbei: Der Luzerner Joel Kraaz (29) schaffte es als ...

Von Nina Kobelt, 7. Dezember 2017

Mich beeindruckt immer wieder, wie manche Weinliebhaber blind dem Wein Gerüche zuordnen können.

Von Claudia Salzmann, 13. Oktober 2017

Was trinkt ihr zum Apéro? Prosecco? Weisswein? Bier? Oder gern auch mal was Neues? Ich selber bin ...

Von Claudia Salzmann, 5. Mai 2017

Ich liebe Experimente, und so bestellte ich letztes Jahr in London ein Glas Orange Wine. Das hat ...

Von Claudia Salzmann, 29. März 2017

Ich werde immer stutzig bei News wie «Popstar geht unter Schauspieler» oder «Model startet ...

Von Claudia Salzmann, 3. März 2017

Am Samstag konnte ich mir endlich einen Platz am «Wein vs Bier» ergattern. Das Duell fand ...

Von Claudia Salzmann, 27. Februar 2017

Manche Menschen kaufen sich Wein und Bücher, weil das Äussere – sprich die Etikette ...

Von Claudia Salzmann, 27. Oktober 2016

Die Winzerin Anne-Claire Schott führt in Twann ein 3.1 Hektar grosses Weingut in ...

Von Claudia Salzmann, 17. Oktober 2016

Warum verreist man eigentlich? Ich persönlich, um die regionale Küche und einige lokale Weine ...

Von Claudia Salzmann, 30. September 2016

Bis ich 22 oder 23 Jahre alt war, hatte ich weder Ahnung von gutem Wein noch Gefallen daran. Aus ...

Von Nina Kobelt, 23. September 2016

Auf einer Weinreise während eines Achtgängers ist ein Wein besser als der andere. Und dann weiss ...

Von Claudia Salzmann, 16. September 2016