Ich habe ins Heu gebissen und ich mochte es
Das Heubrot schmeckt tatsächlich nach Heu, die Raviuls wie ein Birewegge, und überhaupt war – ...
Von Nina Kobelt, 23. März 2018
Foodblog -
Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.
In dieser Bar ist immer Weihnachten
Schwein gehabt, können sich die Athener sagen: In der Bar Noel ist immer Weihnachten. Auch wenn ...
Von Nina Kobelt, 24. Dezember 2017
Kuchenteig bis der Magen schmerzt
Schwappt ein Foodtrend von New York nach Bern, ist er in Übersee längt überholt. Letztes Jahr ...
Von Claudia Salzmann, 5. November 2017
1000 Scotch Eggs oder: 10 Orte für Foodies in ...
Wie immer, wenn ich mal richtig verregnet werde, träume ich von Schottland. Obwohl die Schotten ...
Von Nina Kobelt, 28. Juni 2017
Wenn Models Schnitzel essen
An Ostern machten wir uns in Wien auf die Suche nach dem besten Schnitzel und versuchten es ...
Von Claudia Salzmann, 20. April 2017
Freudloses Essen schmeckt – okay
Geht das: Sich in einem veganen, weizen-, zucker- und alkoholfreien Restaurant den Bauch ...
Von Nina Kobelt, 10. März 2017
Tacolandia
Die Tacos, die man bei uns in der Schweiz kaufen kann, sind übel, finde ich. Wie Karton. Das ...
Von Claudia Salzmann, 12. Februar 2017
Schotten rocken
Heute ist Burns Night, und deshalb gibt es heute Burns Supper – neeps and tatties. Also ...
Von Nina Kobelt, 25. Januar 2017
Rehabilitierung des Toggenburgs
Heute reisen wir in die Ostschweiz zwecks Imagekorrektur. Das Toggenburg SG hat ja zurzeit ein ...
Von Nina Kobelt, 16. November 2016
Top 3 in Düsseldorf
Nach dem Spiel von YB gegen Mönchengladbach brauchten wir eine kulinarische Stärkung, die wir uns ...
Von Claudia Salzmann, 26. August 2016
Friss, oder: Fahr doch einfach nach Budapest!
Am Flughafen musste ich ein erstes Mal starren. „Friss!“ schreien die ...
Von Nina Kobelt, 23. August 2016
Die 5 besten Mitbringsel aus dem Tessin
Wenn man es dann endlich durch den Gotthard geschafft hat, wird man fürstlich belohnt. Auch dieses ...
Von Nina Kobelt, 9. August 2016
Grüne Grüsse aus New York
Ich teile die Allergie meiner Blogkollegin, die gerade über super Glace geschrieben hat, mit dem ...
Von Claudia Salzmann, 3. Juli 2016
Apfelwein aus dem Baskenland
Kennen Sie den Spiezer Weisswein? Die Trauben am Thunersee bekommen ja leider nur wenig Sonne. Das ...
Von Claudia Salzmann, 5. Juni 2016
Ramenburger aus NYC
In Bern geraten wir ganz aus dem Häuschen, wenn ein Foodfestival stattfindet. Für New ...
Von Claudia Salzmann, 29. Mai 2016