Wir sind ganz wild, ehrlich!
Man könnte meinen, jeder zweite eröffnete dieser Tage einen Foodtruck. Sie wissen schon, es muss ...
Von Nina Kobelt, 18. November 2016
Foodblog -
Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.
Jetzt hilft nur noch kochen
Ich weiss nicht, was Sie so machen, wenn Sie erschüttert sind. Irritiert. Nur noch schreien ...
Von Nina Kobelt, 9. November 2016
Wilder Ritt ins Fantasieland
Zwei Bücher, viele Zauberwelten: In den Büchern „Harry Potter Kochbuch“ ...
Von Nina Kobelt, 26. Oktober 2016
Hart, aber herzlich gut
Eine Schönheit ist sie nicht – die Quitte leuchtet zwar in geheimnisvollem Gelb, ist aber mit ...
Von Nina Kobelt, 20. Oktober 2016
Kochen für die Kunst
Es versteht sich von selbst, dass alles, was beim isländischen Künstler Olafur Eliasson, der in ...
Von Nina Kobelt, 26. September 2016
Speed-Date mit dem Backofen
Man kann sich das vielleicht so vorstellen: Um 13 Uhr meldet sich eine Freundin zu Kaffee und Kuchen ...
Von Nina Kobelt, 13. September 2016
Lesefutter
Die Gefahr, in einer Kritik über ein kulinarisches Buch mit kulinarischen Metaphern um sich zu ...
Von Nina Kobelt, 7. September 2016
3 x Chick-Lit, oder: Erst lesen, dann backen
Jenny Colgan: „Die kleine Bäckerei am Strandweg“ Die Geschichte von Polly, die ihren ...
Von Nina Kobelt, 28. August 2016
Marshmallow-Sandwiches und andere wilde Sachen auf ...
Grossartig, dieses Buch, man kann es nicht anders sagen. Kuchen vom Grill, ja, was sagen wir da, ...
Von Nina Kobelt, 29. Juli 2016
Backen im Sommer
Es ist zu heiss zum Backen, finden Sie? Schauen Sie sich diese drei Bücher an und Sie ändern Ihre ...
Von Nina Kobelt, 21. Juli 2016
Fünf gute Gründe, im Sommer einen auf Attila zu ...
Attila Hildmann, erfolgreichster deutscher Kochbuchautor, auch wenn er Veganer ist, hat schon ...
Von Nina Kobelt, 12. Juli 2016
Vizemeisterliche Küche
Frankreich hat das Endspiel an der Europameisterschaft verloren. C’est la vie. Und wir müssen ...
Von Nina Kobelt, 11. Juli 2016
Super Glace
Mango ist ein richtiger Schönmacher. Die Frucht hat Anti-Aging-Qualitäten: Durch ihren hohen ...
Von Nina Kobelt, 29. Juni 2016
Appetit auf Meer
Die vielen Rezepte im neuen Roman von Hannah Tunnicliffe sind süss wie die Liebe und salzig wie das ...
Von Nina Kobelt, 14. Juni 2016
Einer für alle, alle für einen
Zauberhafte Kuchen für faule Schleckmäuler: Für dreilagige Magic Cakes macht man einen Teig und ...
Von Nina Kobelt, 31. Mai 2016