Die Pflanzenesser sind da Seit dem Frühsommer haben auch Berner Veganer eine Auswahl an tierproduktfreien Restaurants. Noch ... Von Claudia Salzmann, 10. Oktober 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Ein Wartsaal an der Aare Das Restaurant Campagna in Belp ist ein Selbstläufer. Zur grossen Terrasse direktan der Aare ... Von Claudia Salzmann, 31. Juli 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Gelati aus der Garage In Bern floriert die Gelateria-Branche. Nebst den kleinen Theken dominiert die Gelateria di Berna ... Von Claudia Salzmann, 7. Juni 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Thun liegt am Mittelmeer Hummus mit einem Hauch geröstetem Paprika. Konfierte Cherrytomaten in allen Farben, dazu Labaneh ... Von Claudia Salzmann, 7. Mai 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Ein richtiger Schoggijob An Ostern werden tonnenweise Hasen und Eier aus Schokolade vertilgt. Diese kommen meist vom ... Von Claudia Salzmann, 20. April 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Eine Wagyu-Tavolata Beim zweiten Event der Genusskultour besuchten Leser das Restaurant Mille Sens beim Berner Bahnhof. Von Claudia Salzmann, 24. März 2019 FacebookPinterestTwitterEmail
Una buona Pizza – nicht mehr und nicht weniger Wenn man an einem Sonntagabend in der Stadt Bern auswärts essen will, muss man sich ... Von Besseresser, 28. November 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Ein bisschen Hawaii im Herbst Schon seit Jahren hatten die Besseresser munkeln hören, dass der echte Geheimtipp für ... Von Besseresser, 14. November 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Bäredräck im Büro 84 Während tagsüber hier die Innenarchitektin Chiara Bänziger ihr Büro und Ausstellungsraum an ... Von Claudia Salzmann, 10. Oktober 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Über Flamingos und Freunde Für gastronomische Neuigkeiten sorgen diese Woche unter anderen Urs Hauri, die Ziörjen-Schwestern ... Von Claudia Salzmann, 1. Juni 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Kalbskopf, Kutteln oder doch lieber Käse? Wer eine kulinarische Stärkung braucht, kommt sicher an der BEA nicht zu kurz. Diese ... Von Claudia Salzmann, 4. Mai 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Alles lecker macht der Mai So einige Events finden in den nächsten Tagen in Bern statt, die Weintrinker, Veganer und Foodies ... Von Claudia Salzmann, 2. Mai 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Frühling bringt Foodtrucks Der Berner Frühling legt endlich los. Die Temperaturen locken fürs Essen nach draussen. Und die ... Abo Von Claudia Salzmann, 19. April 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
„Also, ich würd das anders machen“ Der Bieler Sänger James Gruntz hält dem Oberländer Koch René Schudel die Stange: Und das in der ... Von Nina Kobelt, 11. April 2018 FacebookPinterestTwitterEmail
Wagyus aus Bolligen Ursula und Thomas Fuchs sind Quereinsteiger und haben in Bolligen einen Bauernhof übernommen. Nun ... Von Claudia Salzmann, 9. April 2018 FacebookPinterestTwitterEmail