Foodblog -

Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.

Bravissimo? Na ja. Aber sicher ein Bravo! an diese ...

Eigentlich würden wir ja endlich gerne Sommer vs Sommer sehen: Der Fussballer/Foodblogger Yann im ...

Von Nina Kobelt, 2. Mai 2017

Aktuelle Wetterprognosen sagen verregnete Feiertage voraus, zumindest in unseren Breitengraden. Wer ...

Von Nina Kobelt, 12. April 2017

«Geil!» «So geil!» «Geilo!» Baschis Wortschatz schrumpft, wenn er mit René Schudel am Herd ...

Von Nina Kobelt, 4. April 2017

Gut, sauber, fair: Das ist das Motto der Bewegung Slow Food, die auch in der Schweiz – langsam – ...

Von Nina Kobelt, 2. März 2017

Gegen Tim Mälzer hat er verloren, jetzt bekommt er eine neue Chance: Roland Trettl tritt am Sonntag ...

Von Nina Kobelt, 24. Februar 2017

«Es ist besser zu provozieren, als Durchschnitt zu sein.» Tim Raue ist nicht Durchschnitt, wird es ...

Von Nina Kobelt, 17. Februar 2017

Wir waren ja in der Innerschweiz, genauer, in der Krone Sihlbrugg bei Thomas Huber, der uns diesen ...

Von Nina Kobelt, 3. Februar 2017

Im 18. Jahrhundert experimentierte in Grossbritannien ein Herr namens Benjamin Thompson mit ...

Von Nina Kobelt, 1. Februar 2017

Wer mutig ist, inspiriert – sich selbst und andere. Andreas Caminada ist mutig. Das beweist der ...

Von Nina Kobelt, 18. Januar 2017

Der Tag nach einer Feier – und davon gibt es derzeit zuhauf – wird meist übel, da ich ...

Von Claudia Salzmann, 30. Dezember 2016

Weihnachten ist durch – haben Sie sich auch selber beschenkt? Falls nicht, ist es höchste ...

Von Nina Kobelt, 28. Dezember 2016

Mailänderli? Brunsli? Oder gar ein Chräbeli? Wir haben sieben Güezi-Klassiker auf Bissfestigkeit, ...

Von Nina Kobelt, 15. Dezember 2016

Wer schon mal bei «Zum Fass» für den Weihnachtseinkauf war, der weiss, wie lange die ...

Von Claudia Salzmann, 8. Dezember 2016

Die Geschichte dieses Biers ist eine herzerwärmende, und sie geht so: „Wie sollen wir unsere ...

Von Nina Kobelt, 2. Dezember 2016

Martha Stewart ist Fernsehmoderatorin, Unternehmerin und Autorin und so was wie die oberste ...

Von Nina Kobelt, 28. November 2016