Foodblog -

Liebe Leserinnen und Leser, der Foodblog ist umgezogen. Neu finden Sie unsere Gastrokolumnen hier.

«Ein Leben ohne Zucker ist für mich ...

7 kulinarische Fragen: Diese Rubrik erscheint in loser Folge mit stets den gleichen Fragen. Heute ...

Von Nina Kobelt, 21. April 2018

Der Bieler Sänger James Gruntz hält dem Oberländer Koch René Schudel die Stange: Und das in der ...

Von Nina Kobelt, 11. April 2018

Essen spielt und spielte immer eine grosse Rolle im Leben von Jorge Mario Bergoglio: Papst ...

Von Nina Kobelt, 5. April 2018

Ist es das Gelbe vom Ei? Mitnichten (leider kann ich nicht lügen in diesen Tagen, in denen ...

Von Nina Kobelt, 1. April 2018

Das Heubrot schmeckt tatsächlich nach Heu, die Raviuls wie ein Birewegge, und überhaupt war – ...

Von Nina Kobelt, 23. März 2018

7 kulinarische Fragen: Diese Rubrik erscheint in loser Folge mit stets den gleichen Fragen. Heute ...

Von Nina Kobelt, 23. Februar 2018

Am Montag ist internationaler Nutella-Tag. Und ich gebs zu, ich mag Nutella. Das ist sozial aber ...

Von Claudia Salzmann, 5. Februar 2018

Die Migros teilte letzte Woche ja mit, dass einige Geschäfte im Untergeschoss der Welle 7 per ...

Von Claudia Salzmann, 22. Dezember 2017

Am Mittwoch kochte er sich knapp am Sieg vorbei: Der Luzerner Joel Kraaz (29) schaffte es als ...

Von Nina Kobelt, 7. Dezember 2017

Wir möchten allen Leserinnen und Lesern, die uns ein Zucchettirezept geschickt haben, herzlich ...

Von Nina Kobelt, 25. August 2017

Endlich kommen die Hairy Bikers in die Schweiz, wenn auch nur am TV: Ab Montag kochen die britischen ...

Von Nina Kobelt, 17. August 2017

In „Eusi Landchuchi“ ist Freitagabend Berner Abend: Chantal Derungs aus Ins muss für ...

Von Nina Kobelt, 4. August 2017

Gäng wie gäng: Ufem Güsche gibt es zwar etwas zu essen, aber IMMER DAS GLEICHE. Warum, warum ...

Von Nina Kobelt, 12. Juli 2017

Die Bauernregel besagt, dass Rhabarber nach dem Johannistag, also dem 24. Juni, nicht mehr geerntet ...

Von Nina Kobelt, 24. Mai 2017

Der Gast ist König Vor der → Rezeptsuche muss man die Allergien der Gäste kennen. Es gibt nichts ...

Von Claudia Salzmann, 16. Mai 2017