Gruppenbild der Landfrauen der zehnten Staffel: Christa Krähenbühl, Rita Kaufmann, Nina Padrun, Christa Strub, Sonja Schilt, Béatrice Meier, Theresia Hollenstein (v.l.). Bild: SRF/Ueli Christoffel

Theresia Hollenstein ist «aagschpannt». Die Appenzeller Bäuerin steht in ihrer Küche und schaut sechs Landfrauen zu, wie diese in ihre Stube marschieren. Zum Znacht gibt es Gitzi in allen Variationen. „Zvoderscht bis zhönderscht“, von der Vorspeise (Geisskäse) über den Hauptgang (Rollbraten) bis zum Dessert (Gääs-Törtli, schauen super aus). «Ein Risiko», das Gitzifleisch und die Milchprodukte, dessen ist sich Theresia Hollenstein bewusst. Aber man könne «vielleicht Vorurteile abbauen». Das sagt Theresias Mann Beni, der barfuss das Essen serviert an diesem Abend, sonst ist er Käser auf der Alp.

Theresia Hollenstein aus Brülisau AI beim Käsen auf der Alp. (Bild: SRF/Oscar Alessio)

Es sind schöne Szenen in Brülisau im Appenzell, wo Hollensteins wohnen. Auch die Umgebung (Alpstein) und das Haus erinnern an Bilderbuchszenen, und das ist ja auch wichtig bei «SRF bi de Lüt – Landfrauenküche». Es ist schon die zehnte Staffel, in der Frauen einander bekochen und das Essen bewerten, also «Das perfekte Dinner» auf dem Land nachspielen. Die Landfrauen betreiben jeweils einen Aufwand, der an Selbstzermürbung grenzt, bei manch einem Hochzeitsfest wird wohl weniger gekrampft. Die Deko muss stimmen, der Wein, die Möbel (eine Kandidatin hat laut „Aargauer Zeitung“ alles neu möbliert), die Ehemänner. Theresia Hollensteins Mann macht es gut, auch wenn in der Küche das böse Wort „Scheese“ fällt. Aber nicht ernsthaft, Hollensteins sind einfache, sympathische und warme Leute. Und das Wichtigste: Das Essen sieht toll aus, gerne würde man probieren.

Diese Staffel wird also wieder super, wie immer, wenn Landfrauen am Freitagabend kochen (Trailer hier). Es gibt schliesslich so viel herauszufinden: Wer nervt? Wer kocht am besten? Wer hat den schönsten Hof? Wer ist eine Zicke, mit wem würde man gerne wandern gehen?

Wir sind „gschpannt“.

Top vorbereitet: Landfrau Theresia Hollenstein. (Bild: SRF/Oscar Alessio)

Freitags, 20.05 Uhr, SRF 1. Für die Finalsendung am 5. November sucht SRF noch „die treusten Fans“.

Die Teilnehmerinnen: morgen Freitag: Theresia Hollenstein aus Brülisau AI, 30. September: Béatrice Meier aus Lustdorf TG, 7. Oktober: Sonja Schilt aus Iseltwald BE, 4. Oktober: Rita Kaufmann aus Kulmerau LU, 21. Oktober: Christa Krähenbühl aus Oberhünigen BE, 28. Oktober: Christa Strub aus Attelwil AG, 4. November: Nina Padrun aus Lavin GR