So wohnen Familien in der Schweiz

Marianne Kohler am Dienstag den 12. April 2011

Wenn Familien zusammen wohnen dann treffen viele verschiedene Ansprüche, Vorstellungen und Ideen aufeinander. Diese vier Familien zeigen, dass Zusammenleben spannend ist und mit viel Stil und Freude am Wohnen umsetzbar ist.

DIE FAMILIE ROTZLER HAT AUS EINEM KÜNSTLERATELIER EIN ZUHAUSE FÜR MENSCHEN UND TIERE KREIERT
Die Familie Rotzler hat das Glück, so wohnen zu können, wie viele es sich wünschen: draussen in der Natur, nahe beieinander, in einem ehemaligen Künstler-Atelierhaus aus den 50er-Jahren. Das Gebäude wurde aufgestockt und ist nun ein grosszügiges Wohnhaus mit einem Stall für Pferde, Esel und Maultiere.

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Ewa, ihr Mann Stefan, ihre Tochter Isabel, deren Freund Ilmar und die beiden Familenhunde Emma und Oskar geniessen es, im Sommer so oft wie möglich draussen zu leben. Die Holzhäuser waren in den 50er-Jahren Ateliers für Künstler und Architekten und sind in den 80er-Jahren zu Wohnhäusern umfunktioniert worden.

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Die Einrichtung des Hauses ist organisch gewachsen: Fundstücke, Erbstücke, Entdeckungen. Jedes Stück hat eine Geschichte.

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Die grosse Fensterfront öffnet den Wohnbereich hin zur Pferdeweide, zum Garten und zum nahen Wald. Hier bekommt man hat das Gefühl, mitten in der Natur zu wohnen. Deswegen hat Ewa Rotzler den Raum mit einigen grünen Accessoires unterstützt.
Ewa Rotzler verkauft interessante Wohnaccessoires an einem regelmässigen, privaten Salon. Wer interessiert ist, meldet sich über troll@smile.ch.
Stefan Rotzler Webseite

DIE FAMILIE WICK HAT EIN ALTES STADTHAUS MIT VIEL HANDWERKSGESCHICK AUFGEFRISCHT UND WOHNLICH GEMACHT
Die Familie Wick bewohnt ein grosses, altes, burgähnliches Haus, welches sie mit Kreativität, handwerklichem Können, viel Sinn für Wohnlichkeit und ein bisschen Humor eingerichtet haben.

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Barbara ist Inhaberin des Einrichtungsgeschäfts «Barbara Wick AG» in der Zürcher Altstadt, Reto ist Bühnenbildner, Setbauer für Foto- und Filmshootings und entwirft und fabriziert eine eigene Indoor-Outdoor-Möbel-Linie mit schlichten, superleichten Betonmöbeln.

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Das Haus, in dem die Familie Wick wohnt, ist aus der Jahrhundertwende und hat drei Stockwerke. Im untersten ist eine Secondhand-Kinderboutique untervermietet, im ersten Stockwerk befinden sich die Küche und ein grosser Wohn-Essraum und im obersten die Schlafzimmer. Das Haus hat auch Erker, Nischen, und viele kleine Zusatzräume. Der grosse Wohn-Essraum öffnet sich zur belebten Strasse hin.

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Der Wohnraum ist mit einem grossen Rattansofa und passenden Sesseln und einem grossen, alten, hölzernen Clubtisch eingerichtet. Ein grosses Bild, von Reto gemalt, ist gekonnt platziert und gibt dem Raum Tiefe und Wärme.
Barbaras Einrichtungsgeschäft: Barbara Wick AG, Neumarkt 3, 8001 Zürich, Tel. 0041 44 262 22 23. E-Mail: barbarawickag@gmx.ch. Auf dem Web: www.cityguide.ch – Barbara Wick Reto Wick's Webseite

GABRIELA SCHAAF HAT FÜR SICH UND IHRE TOCHTER EINE  70ER-JAHRE-WOHNUNG IN EIN PERSÖNLICHES WOHNPARADIES VERWANDELT
Gabriela Schaaf und ihrer Tochter Chiara wohnen in einer typischen 70er-Jahre-Wohnung in Küsnacht. Hierher gezogen sind sie, weil ihr gemütliches altes Haus einer neuen Überbauung weichen musste. Gabriela, die Besitzerin des fröhlichen Interior-Geschäfts «Living Room» mit Filialen in Zürich und Basel, hat die Herausforderung angenommen und ein sehr persönliches und wohnliches Zuhause für sich und ihre Tochter geschaffen.

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Gabriela Schaafs Wohnstil ist ein Mix von bunten Möbeln aus Indien, die sie in ihrem Laden verkauft, gemütlichen Antiquitäten und vielen persönlichen Accessoires.

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Wie viele Bauten aus den 70er-Jahren ist die Wohnung grosszügig geschnitten und hat einen grossen, zentralen Wohn-Essraum mit Cheminée und grossem Balkon. Gabriela hat gemütliche Ecken geschaffen, wie diese kuschlige Wohnecke nahe am Kamin.

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Chiara hat Glück, dass bei Mama auch schöne Kindermöbel im Laden stehen, so kann sie ein bonbonrosa Kinderbett ihr eigen nennen und natürlich auch buntgemusterte Bettwäsche.
Gabriela Schaafs Interior-Geschäft Living Room

DIE FAMILIE RUTZ BEWEIST, DASS SCHÖN WOHNEN AUCH MIT VIER KINDERN MÖGLICH IST
Architektur aus den 70er-Jahren ist unkompliziert. Das war es, was Désirée und Thomas Rutz an ihrem Haus auf Anhieb gefallen hat. Es ist ebenerdig, hat weder Keller noch Estrich. Kurzum: Es war eine Herausforderung, auf begrenztem Platz genügend Raum und Privatsphäre für eine Familie zu schaffen. Dem Paar ist dies aber gelungen und es hat das Haus mit viel Stilsicherheit, praktischen Ideen und Fantasie familiengerecht eingerichtet.

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Vier Kinder und ein weisses Designersofa: Geht das wirklich? Die Familie Rutz hat den Beweis erbracht, dass schön Wohnen auch mit Kindern möglich ist.

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Der Einrichtungsstil der Familie Rutz ist reduziert und zeigt Liebe zu gutem, formschönen Design. «Wenig Abstellfläche ist der Trick für gute Ordnung. Wenn man nicht überall etwas hinlegen kann, werden die Dinge automatisch versorgt», verrät das Paar.

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Die Kinderzimmer sind alle kleine Reiche für sich. Hier ist mit viel Fantasie und Liebe zum Detail eingerichtet worden.
Desirée Rutz's Webshop und Wohnboutique

Wieso nicht eine Kaffeepause einschalten?

sweet homeBereiten Sie sich einen echten, feinen italienischen Espresso zu und geniessen Sie eine Nachmittagspause. Hellblaues Espresso-Tässchen von Ikea.

La vita è bella

Marianne Kohler am Sonntag den 10. April 2011

Nächste Woche findet in Mailand die grösste und wichtigste Möbelmesse statt. Zeit also, sich ein wenig auf den italienischen Lebensstil einzustimmen. Lassen wir uns doch von der Stilsicherheit und Lebensfreude unserer südlichen Nachbarn anstecken und ein wenig Italianità ins Haus und unseren Alltag. Hier finden Sie 12 Inspirationen.

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1 EIN LAND AN DER WAND:
Das geht natürlich nicht nur mit Italien, spielen Sie mit einer schönen Landkarte und rahmen Sie die einzelnen Teile in schlichte Bilderrahmen. So wird aus der Karte ein kunstvoller Wandschmuck, der was hermacht und trotzdem stilvoll wirkt. Bild über: Sweet Home Style.

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2 L'APERITIVO:
Was für uns das Gläschen Prosecco ist, ist für die Italiener ein Campari, natürlich stilvoll serviert auf dem Silbertablett mit mit vielen, feinen Häppchen. Die Schauspielerin Salma Hayek macht mit viel Sexappeal Werbung dafür. Die Italiener verstehen es auch, aus dem Aperitif einen kleinen, kulinarischen Event zu machen und servieren dazu grüne und schwarze Oliven, Pommes Chips, Bruschette, Crostini, gesalzene Mandeln, kleine Fleischbällchen, Mozzarellakügelchen, gegrilltes Gemüse und vieles mehr. Versuchen Sie einfache Crostini mit Tomaten: Schneiden Sie ein Ciabattabrot in dünne Scheiben, reiben Sie die Brotscheiben mit einer Knoblauchzehe ein und bestreichen sie diese mit Olivenöl. Nun toasten Sie die Brotscheiben im heissen Backofen einige Minuten bis sie knusprig und golden sind. In der Zwischenzeit entkernen Sie 500 Gramm Cherrytomaten und schneiden sie in kleine Würfel. Schneiden oder reissen Sie einige Blätter Basilikum in kleine Stücke, mischen Sie die Kräuter mit den Tomaten, salzen sie diese mit Meersalz, beträufeln Sie sie mit ein wenig Aceto Balsamico und Olivenöl und verteilen dann die Tomatenmischung auf die knusprigen Crostini.

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3 DIE UNKOMPLIZIERTE GARDEROBE:
Die Italiener sind bekannt für einen unkomplizierten, sportlich eleganten Modestil. Klar dass sie auch stilvoll ablegen möchten. Dafür ist die Garderobe «Aster» von Alessandro Dubini für Zanotta genau richtig. Auch sie wirkt sportlich, elegant und selbstverständlich chic.

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UN NEGRONI PER FAVORE:
Der passende Cocktail für einen italienischen Abend ist der Klassiker Negroni. Mischen Sie dafür 2 cl Gin, 2 cl Martini Rosso und 2 cl Campari mit einigen Eiswürfeln und einer Orangenscheibe in einem Tumblerglas. Bild über: Serious Eats.

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4 EIN PLATZ FÜR «TANTI AMICI»:
Ein edles, italienisches Sofa besticht mit Formschönheit, Schlichtheit und Eleganz. Das Dreiersofa «William» von Zanotta ist ein perfektes Beispiel dafür. Das Schönste an italienischem Design ist, dass es sich in verschiedene Umgebungen anpasst und immer gut wirkt.

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5 KOCHEN IST SEXY:
Das stimmt vor allem in Italien, denn da gehört gute Küche zum Alltag und bringt Sinnlichkeit und Genuss. Mit diesen Attributen kokettieren auch Dolce&Gabbana und lassen gar Madonna Zwiebeln schälen und Tomaten schneiden – und das alles, um Mode an die Frau zu bringen.

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6 LA CUCINA ITALIANA:
Wenn kochen sexy ist, dürfen auch die Küchen Stil zeigen. Haute Couture in Sachen Küchendesign macht die italienische Firma Boffi. Dass edles Design und Coolness zusammenpassen zeigen sie in ihren Katalogbildern. Hier sind die schlichten Desingerküchen mit coolen Retro-Accessoires inszeniert.

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7 RISOTTO, SALSICCE...
Die italienische Kochkunst wird in den meisten Küchen nachgeahmt und hat viele Köche berühmt gemacht. So auch Antonio Carluccio, der mit einfachen, italienischen Gerichten, Fernsehsendungen und Kochbüchern in England zum Star wurde. Hier zwei Rezepte, die zum Nachmachen einladen:

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Zutaten:

  • 300 Gramm Luganighe
  • 2 Päckchen Safran
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 55 Gramm Butter
  • 1 dl trockener Weisswein
  • 350 Gramm Risottoreis
  • 1,7 Liter Fleischbouillon
  • 115 Gramm geriebener Parmesan

Zubereitung:

Entfernen Sie die Haut der Würste und brechen Sie das Fleisch in Stücke. Braten Sie die Zwiebel im Öl und der Hälfte der Butter an und geben Sie das Wurstfleisch dazu. Wenn die Zwiebeln golden und das Fleisch braun ist, giessen Sie den Wein dazu und lassen diesen einige Minuten einkochen. Danach den Reis beigeben. Sobald der Reis alle Flüssigkeit eingesogen hat, giessen Sie ein wenig Bouillon dazu. Immer wenn der Reis die Bouillon aufgesogen hat, giessen Sie ein wenig mehr Bouillon dazu bis der Reis al dente gekocht ist. Fünf Minuten bevor der Risotto fertig ist, den Safran beigeben. Wenn der Risotto fertig ist, geben Sie den Rest der Butter und die Hälfte des Käses dazu. Den Risotto mit dem restlichen geriebenen Käse servieren.

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8 GEMÜTLICHKEIT AUF ITALIENISCH:
Die Italiener tönen Üppigkeit nur an, sie interpretieren die englische «Cosyness» mit einer Portion Humor, Stil und der Liebe zur einfachen Eleganz. Ein schönes Beispiel dafür ist die Kollektion von Casamilano. Darin finden sich gemusterte Teppiche von Paola Navone, die wie Porzellantassen oder Mosaikböden wirken, kuschlige, aber schnörkellose Ledersofas, witzige Beistelltischchen und edle Lederpouffs.

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9 AUFFALLEND ANDERS:
Italienisches Design zeigt sich aber auch mit viel Liebe zum Kunsthandwerk. Prada ist das Paradebeispiel dafür in der Mode und Moroso im Interiorbereich. Das ungewöhnliche aber wunderschöne Sofa Redondo hat Patricia Urquiola für die innovative Firma entworfen.

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10 UN CAFFÈ:
Ohne ihn geht in Italien gar nichts. Wir versuchen, den kräftig duftenden, italienischen Kaffee täglich nachzumachen, aber am besten schmeckt er in einer italienischen Bar mit allem was dazugehört: ein guter Schwatz, ein bisschen Bluff, eine coole Brille und ein dramatisches Telefongespräch.

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11 BUONA NOTTE:
Träumen Sie Italienisch. Moroso hat das Bett und die Wäsche dazu, schlicht, textil und funky. Bettwäsche, die mit Hightech spielt. In Zusammenarbeit mit der Modemarke Diesel ist eine neue, junge und unkonventionelle Kollektion entstanden. In der Schweiz ist die Kollektion bei Mobitare erhältlich.

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12 SCHÖNE BADEORTE:
Rimini, Portofino, Alassio, Viareggio... Wir lieben die geordneten Strände mit den bunten Fähnchen und Liegestühlen. Die Badezimmer mit italienischem Design zeigen sich aber viel zurückhaltender und reduzierter, wie zum Beispiel die edlen Bäder von Boffi. Auch hier wird das schlichte, elegante Design auf den Werbefotos mit interessantem Styling gezeigt, wie etwa den Ethnoelementen, dem Leuchter und den persönlichen Accessoires.

Die Garagen-Villa

Marianne Kohler am Freitag den 8. April 2011

Häuser können viele Formen annehmen, wieso also nicht die einer Garage? Dieses Haus in Australien spiegelt die Liebe zum Auto wieder. Es erinnert an eine Garage und lässt den Blick frei auf die eigentliche Garage. Gegen die Gartenseite öffnet es sich. Der Strassenseite gegenüber zeigt es sich verschlossen. So wird viel Privatsphäre möglich.

Architekt: MCK-Architects

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Wie eine Spielzeuggarage öffnet sich das Haus zum Garten. Es ist in der Tradition der Bungalows gebaut: ebenerdig, unkompliziert, alltagstauglich.

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Die eigentliche Garage ist ein zweiter Bungalow, der zudem noch Platz für ein Arbeitszimmer bietet.

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Von der Garage sieht man ins Haus und umgekehrt. So wird das Auto zu einer Art Nachbar.

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Vom Haupthaus aus sieht man direkt in die transparente Garage. Alles ist schlicht und kubisch gebaut, strenge Formen, die zu modernem, praktischen Leben einladen.

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Ganz klar, wenn es um die Architektur geht, tritt Wohnlichkeit in die zweite Reihe. Solche Fotos stammen von den Webseiten der Architekten. Viele Häuser werden deshalb vor allem für das Portfolio abgelichtet und spiegeln daher selten eine reale Wohnwelt wider.

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Ein Bungalow ist ein einfaches einstöckiges Haus, das nicht allzu hoch ist und eine Veranda hat. Das Wort Bungalow bezeichnete ursprünglich ein klassisches, bengalisches Haus.

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In der Nacht wirkt das grosse Fenster so ähnlich wie ein überdimensionierter Fernseher, der immer das gleiche «Home Sweet Home»-Video zeigt.

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