Eine Pasta passt wirklich immer, sie gibt eine gute, gesunde, schnelle und günstige Mahlzeit ab. Das Geheimnis einer guten Pasta sind immer die Zutaten. Je besser und frischer sie sind, umso besser das Resultat. Auch muss eine Pasta mit viel Liebe gekocht werden. Geniessen Sie dazu ein Glas Wein, hacken Sie alles gemütlich im Voraus und decken Sie den Tisch mit einer Kerze und ein paar Blumen. Buon appetito!
1 ORECCHIETTE MIT SPECK UND SPARGELN
Zaubern Sie ein wenig Frühling auf den Teller mit dieser feinen Pasta mit grünen Spargeln. (Bild über: Alexandra Cooks)
Zutaten für 4 Personen:
400 g Orecchiette
Olivenöl
200 g magere Speckwürfeli
200 g grüne Spargeln
3 Eier
200 g Parmesan, gerieben
1 Handvoll Petersilie, gehackt
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Kochen Sie die Orecchiette gemäss Packungsbeilage al dente. Braten Sie die Speckwürfeli in ein wenig Öl, bis sie golden und knusprig sind. Rüsten Sie die Spargeln und schneiden Sie sie in Stücke. Geben Sie sie zum angebratenen Speck und braten Sie beides nochmals einige Minuten an, bis die Spargeln warm und gekocht sind. Verquirlen Sie die Eier in einer kleinen Schüssel und geben Sie 150 g Parmesan bei, gut vermischen. Giessen Sie die Pasta ab und behalten Sie 1 Glas Pastawasser. Mischen Sie die Pasta mit dem Speck und den Spargeln und dem Pastawasser und kochen Sie alles kurz auf. Nehmen Sie die Pasta vom Herd und mischen Sie unter ständigem Rühren die Eier-Käse-Mischung darunter. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und fügen Sie die Petersilie hinzu. Servieren Sie die Pasta mit dem restlichen geriebenen Parmesan.
2 SPAGHETTINI MIT COZZE
Ein kleiner Sprung ans Meer: Miesmuscheln gibt es noch im April, dann kommen die Monate ohne r – und ohne Muscheln! (Bild über: Emily Loves Food)
Zutaten:
400 g Spaghettini
750 g frische Miesmuscheln
1 Knoblauchzehe
1/2 Peperoncino
eine gute Handvoll Petersilie, grob gehackt
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Waschen Sie die Muscheln gut. Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl mit der zerdrückten Knoblauchzehe und dem halben Peperoncino. Geben Sie die Muscheln bei und legen Sie den Deckel auf die Pfanne. Kochen Sie die Muscheln einige Minuten, bis alle aufgegangen sind. Kochen Sie die Spaghettini gemäss Packungsbeilage al dente. Giessen Sie die Muscheln ab und sieben Sie 2 Tassen des Muschelwassers ab. Lösen Sie die geöffneten Muscheln aus der Schale und werfen Sie die Muscheln, welche noch geschlossen sind, weg. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Nun mischen Sie die Pasta mit den Muscheln, dem Wasser und kochen alles kurz auf. Geben Sie die Petersilie bei und servieren Sie die Spaghettini mit ein wenig Olivenöl, das sie darüber träufeln.
3 PENNE MIT BLUMENKOHL UND FETA
Nicht so italienisch, aber trotzdem fein und gesund. Kochen Sie dieses Gericht mit Vollkornpasta, das passt super zu den Zutaten. (Quelle: Smitten Kitchen)
Zutaten:
2 mittlere Blumenkohl
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1/2 Peperoncino
400 g Penne
Olivenöl
Weissweinessig
Salz und Pfeffer
1/2 Zitrone, Saft und Schale
150 g Feta, zerkrümelt
1 Handvoll Walnüsse, geröstet
1 Handvoll Petersilie grob gehackt
Zubereitung:
Schneiden Sie den Blumenkohl in kleine Röschen. Erhitzen Sie ein wenig Öl mit der zerdrückten Knoblauchzehe und dem halben Peperoncino. Geben Sie den Blumenkohl bei und kochen Sie ihn unter Rühren, bis er gar, aber noch knackig ist. In der Zwischenzeit kochen Sie die Penne gemäss Packungsbeilage al dente. Geben Sie ein wenig Essig und den Zitronensaft zum Blumenkohl. Mischen Sie die Pasta mit dem Blumenkohl und 1 Glas Pastawasser. Mischen Sie die abgeriebene Zitronenschale darunter und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Mischen Sie die Nüsse und den Fetakäse darunter und servieren Sie die Pasta mit ein wenig grob gehackter Petersilie.
4 PENNE MIT SALSICCIA UND STEINPILZEN
Meine neuste Lieblingspasta geht mit Wurst und Pilzen, ist würzig und voller Geschmack. (Bild: Sweet Home)
Zutaten:
400 g Penne
1 Salsiccia, das Fleisch aus der Haut nehmen
1 Handvoll trockene Steinpilze, eingeweicht
1 Schalotte, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Peperoncino, in Ringe geschnitten
Salz, Pfeffer, Fenchelsamen
1 Glas Bouillon
400 g gehackte Tomaten
2 Esslöffel (EL) Tomatenmark
einige Basilikumblätter, zerrissen
1 Handvoll Petersilie, grob gehackt
Zubereitung:
Erhitzen Sie ein wenig Olivenöl. Geben Sie die Schalotte und die Steinpilze bei, braten Sie sie an. Geben Sie das Wurstfleisch, einige Fenchelsamen, den Knoblauch und den Peperoncino bei und dünsten Sie alles einige Minuten. Der Knoblauch darf nicht braun werden. Geben Sie das Tomatenmark dazu, dann die Bouillon und kochen Sie es auf. Geben Sie die Tomaten bei und die Basilikumblätter. Würzen. Alles ca. 40 Minuten köcheln lassen, bis sich die Sauce trennt. In der Zwischenzeit die Penne al dente kochen und abgiessen. Die Penne in die Sauce geben, gut vermischen und 2–3 Minuten köcheln. Mit der Petersilie mischen und mit geriebenem Parmesan servieren.
5 SPACCATELLE MIT RUCOLAPESTO
Es muss nicht immer Basilikum sein. Pesto mit Rucola ist eine feine, frühlingshaft frische Alternative. (Bild: Alexandra Cooks)
Zutaten:
100 g Rucola
50 g Pinienkerne
50 g Parmesan, gerieben
50 g Pecorino, gerieben
1 Knoblauchzehe oder ein wenig Bärlauch
1 dl gutes Olivenöl
Zubereitung:
Kochen Sie Spaccatelle gemäss Packungsangaben al dente. Waschen Sie den Rucola, geben Sie ihn in eine Küchenmaschine mit den Pinienkernen, dem Käse und dem Knoblauch. Hacken Sie alles ein wenig und giessen Sie dann während des Weiterhackens das Olivenöl dazu. Vermischen Sie die Pasta mit 1–2 Esslöffeln heissem Pastawasser und der Pesto. Sofort servieren.
6 SPAGHETTI AMATRICIANA
Der feine, deftige italienische Klassiker schmeckt immer fantastisch! (Bild über: Saveur)
Zutaten:
400 g Spaghetti
100 g Speckwürfeli
1 Peperoncino, gehackt
4oo g gehackte Tomaten
1 dl trockener Weisswein
Olivenöl
Salz und Pfeffer
80 g Pecorino, gerieben
Zubereitung:
Geben Sie Öl in die Pfanne und braten Sie die Speckwürfeli langsam knusprig. In der Mitte dieses Kochvorgangs geben Sie den Peperoncino bei. Giessen Sie den Weisswein dazu und lassen Sie ihn zur Hälfte einkochen. Nehmen Sie die Speckwürfeli heraus und stellen Sie diese warm. Geben Sie die Tomaten bei und köcheln Sie alles ca. 10–15 Minuten. In dieser Zeit kochen Sie die Spaghetti gemäss Packungsangaben al dente. Mischen Sie den Speck wieder zu der Sauce, würzen Sie nach Geschmack, mischen Sie die Hälfte des Käses darunter und geben Sie dann die Spaghetti dazu. Gut mischen. Servieren Sie die Pasta mit dem restlichen Käse und ein wenig gehackter Petersilie.
Heute beginnt in Mailand die grosse alljährliche Möbelmesse. Ein Grund für Sweet Home, Ihnen auch die Stadt, in der die neusten Möbeldesigns und Wohntrends vorgestellt werden, ein bisschen näherzubringen. Und vielleicht inspiriert Sie diese kleine, persönliche Liebesgeschichte, wieder einmal nach Mailand zu reisen. Die ersten Eindrücke der Messe werden Sie hier auf Sweet Home am Freitag sehen.
1 MAILAND IST WUNDERSCHÖN
Nicht immer kommt die Liebe auf den ersten Blick. Manchmal verwandelt sich auch eine Freundschaft in Liebe. So ist das mit mir und Mailand geschehen. Zuerst war die Beziehung geschäftlich: Modeschauen, Fotoshootings, Messen. Doch mit der Zeit kamen wir uns immer näher, und heute ist jeder Besuch in Mailand ein kleines Stück Glück. Mailand zeigt seine Schönheiten dem, der sie wirklich sehen möchte. Es blendet nicht wie Paris mit Glamour oder wie London mit Coolness, sondern zeigt Strassen mit Löchern und Fassaden, die schon einiges erlebt haben. Doch ist es genau das, was die Stadt interessant, schön und authentisch macht. Hier finden sich, mitten in der globalen Gleichmacherei, noch kleine Geschäfte, in denen man Badekleider, Socken, Briefpapier, Erdbeeren oder Kuchen kaufen kann. Alles ist sehr persönlich und mit einer Bedienung, die an frühere Zeiten erinnert. Badekleider werden wie wertvolle Stücke aus Schubladen zwischen Seidenpapier herausgeholt oder Esswaren aus Regalen genommen und in golden bedruckte Papiere gewickelt. Die Trams sehen noch wie Trams aus und passen zu den herrschaftlichen, mit Würde gealterten Häusern und Strassen. Zwischen Strassen und Trottoirs wachsen Gräser und Blumen.
2 DER FRÜHLING IST SCHON DA
Immer wenn die Möbelmesse stattfindet, ist das auch eine Art echter Frühlingsbeginn. Die Geschäfte locken mit frischen Früchten und Blumen, und die Frauen tragen keine Strümpfe mehr. Vielleicht noch dicke Mäntel und Jacken, aber definitiv keine Strümpfe.
3 DIE BLUMEN UND BÄUME BLÜHEN
Die Farbe Grün, die wir in Zürich meist für lange Zeit vermissen, zeigt sich in Mailand in erster Pracht und mit allem, was dazugehört: den Blumen, Blüten und dem Duft des Frühlings. Die Reise von Zürich nach Mailand dauert ein wenig über drei Stunden im Zug, ein kleiner Aufwand, der sich eigentlich auch sonst lohnen würde. Eine Journalisten-Kollegin hat mir an einer Pressekonferenz in Mailand verraten, dass Sie öfters mal an einem regnerischen oder trüben Sonntag kurz entschlossen von Zürich nach Mailand fahre. Dort geht sie fein essen und ein wenig shoppen (die Läden sind auch sonntags geöffnet) und fährt abends wieder zurück. So einfach also kann ein kleines Stück Ferien mitten im Alltag sein.
4 ES GIBT WUNDERSCHÖNE BARS UND PERFEKTEN KAFFEE
In Mailand übernehmen wir sofort die Routine unserer Freunde und gehen morgens zuerst mal einen Kaffee trinken in einer der vielen wunderschönen Bars. Denn es gibt sie noch, die altmodischen, originalen Bars mit prunkvollem Interieur, in denen die Kellner mit viel Stolz einen Orangensaft von Hand auspressen und Milchschaum mit einem Löffel in den Kaffee löffeln und magere Damen mit Dauerwelle an der Kasse das Geld gegen die Quittung tauschen, mit der man dann den perfekten Kaffee an der Theke bekommt.
5 DIE FRÜCHTE UND DAS GEMÜSE SCHMECKEN
Wie im Schlaraffenland fühlt man sich, wenn man an den kunstvollen Auslagen der Fruchthändler vorbeimarschiert. Servieren Sie Früchte wie die Italiener als Nachtisch. Schneiden Sie verschiedene Früchte wie Mangos, Erdbeeren, Äpfel, Kiwis, Ananas etc. in schöne Schnitze und Stücke. Richten Sie sie auf einer Platte an, und streuen Sie ein klein wenig Puderzucker darüber.
6 MAILAND IST EIN SHOPPINGPARADIES
Neben den vielen kleinen, interessanten Läden, die man vor allem im Stadtteil Brera findet, und den eleganten Modeboutiquen und Designgeschäften in der Innenstadt ist ein Besuch in den superstylishen Conceptstores Corso Como 10 und Spazio Rosanna Orlandi einfach ein Muss. Ein anderer Liebling von mir ist der Prada-Shop in den Galerien. Er ist halt ganz einfach der Original-Prada-Laden mit toller Architektur!
7 EIN APERITIF KOMMT IMMER MIT ZUGABE UND STIL
In Milano ist die Happy Hour ein stilvolles Trinken von hausgemachten Aperitifs und das Geniessen von kleinen Gratishäppchen. Typische Aperitifs sind der Negroni und der Americano.
Rezept Negroni:
Mischen Sie 3 cl Gin, 3 cl Martini Rosso und 3 cl Campari in einem Tumbler-Glas, geben Sie einige Eiswürfel dazu, und rühren Sie alles um. Dekorieren Sie mit einem dünnen Orangenschnitz.
Rezept Americano:
Mischen Sie 3 cl Martini Rosso mit 3 cl Campari in einem Tumbler-Glas, geben Sie einige Eiswürfel dazu, und füllen Sie diese mit Sodawasser auf. Dekorieren Sie mit einem dünnen Orangenschnitz.
8 DIE INNENHÖFE SIND KLEINE PARADIESE
Viele Schönheiten Mailands sind versteckt. Man entdeckt sie nur durch Zufall oder erhascht einen schnellen Blick darauf. Von den Innenhöfen ist hier die Rede. Sie sind mit Wäsche, Autos und Blumentöpfen belebt, oder es sind elegante, kleine bis mittelgrosse Parks und Gärten. Die Möbelmesse ist jeweils eine gute Gelegenheit, in diese kleinen Paradiese zu treten und sie zu bewundern. Oft werden sie auch für Events und Ausstellungen verwandelt.
9 DIE RESTAURANTS MACHEN UNS GLÜCKLICH
Die Chance, per Zufall in ein gutes Restaurant zu kommen, ist in Mailand gross. In den meisten der kleinen Trattorien oder Osterias isst man exzellent. Diese drei Restaurants gehören zu meinen Lieblingen. Da ist das Da Giacomo, ein wunderschöner Ort mit hellgrünen Wänden und Mosaikboden – und einer köstlichen Fischküche. Hier trifft sich die Modeszene gerne, und manchmal geniessen auch Stars einen diätfreien Abend. Das Torre di Pisa ist mitten in der Stadt. Es ist ein klassisches, toskanisches Restaurant, in dem sich ein Besuch immer lohnt. Das Del Binari ist in der Zona Tortona zu finden und ist eigentlich so etwas wie ein grosses Bahnhofsbuffet mit frischer, einfacher Küche.
10 UND 11: RISOTTO MILANESE UND COSTOLETTA ALLA MILANESE Zwei typische Mailänder Gerichte sind das Risotto Milanese, welches mit Safran gekocht wird, und die Costoletta alla Milanese, eine Art Wiener Schnitzel, das mit einem dünnen Kalbskotelett gemacht wird und mit Rucola und kleinen Tomaten darauf serviert wird.
Rezept Risotto: Zutaten:
350 g Arborio-Reis
125 g Butter
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Glas Weisswein
1 Liter Bouillon
150 g Grana Padano, gerieben
1 Prise Safran in ein wenig warmem Wasser eingeweicht
Zubereitung:
Dünsten Sie die Zwiebel in der Butter an, und geben Sie dann den Reis bei. Reis in der Butter andünsten, mit dem Wein ablöschen. Den Wein einkochen lassen. Nach und nach die Bouillon mit einer Suppenkelle beigeben, bis das Risotto praktisch fertig gekocht ist. Danach den Safran einrühren. Zwei Minuten weiterköcheln, den Käse daruntermischen und servieren.
12 MAILAND IST AUCH EIN KLEINES HUNDEPARADIES
Auch Miss C. liebt Mailand, nicht zuletzt, weil ihre Freundin Jackie Oh dort wohnt und die beiden zusammen im schönen Park des Castello Sforzesco rumrennen können. Abgesehen davon sind Hunde in allen Restaurants willkommen. Sie dürfen auch in Bars und Läden und treffen viele andere Hunde.
Zurück zur Natur: Die kolumbianische Illustratorin Catalina Estrada interpretiert das Motto auf ihre Weise. Sie erzählt wundersame Geschichten, in denen man wohnen und leben kann, und zaubert Märchen auf Tapeten, Bilder, Schals und Kleider. Ihre Kreationen inszenieren die Wunderwelt der Natur und lassen uns träumen.
Catalina Estrada hat schon für Paul Smith, Coca Cola, Mercedes Benz oder Nike gearbeitet. Ihre Illustrationen sind hip. Als Bildtapeten bringen sie eine ganz neue Stimmung in die Wohnung. Die kolumbianische Künstlerin lebt in Barcelona mit ihrem Ehemann, dem argentinischen Fotografen Poncho Tolchinsky.
Catalina Estradas Tapeten sind eher Bilder als Dekor. Sie zeigen eine digitale, comic-hafte Märchenwelt. Diese ornamentale Tapete mit Tigermotiv erinnert an den Film «Life of Pi».
Hier zeigt die Tapete ein folkloristisch inspiriertes Bild von Rotkäppchen. In einer Mischung zwischen einem T-Shirt von Fiorucci, einem japanischen Comic, einer russischen Ikone und einer Computergrafik verbindet sie Kindliches und Modisches.
Catalina Estradas Tapeten lassen Omas Spitzendeckchen cool aussehen. Die magischen Illustrationen verbinden nicht nur Stile, sondern auch Welten und Kulturen.
Mauerblümchen der anderen Art: Hier tanzen moderne Feen durch intakte Naturwelten. Alles strahlt Friede, Freude und moderne Folklore aus.
Estradas Zeichnungen kann man auch anziehen. Zum Beispiel als Foulard. Entdecken Sie mehr von der kolumbianischen Künstlerin auf ihrer Webseite: catalinaestrada.com
Die Gartenmöbel stehen bereits seit Anfang März in den meisten Geschäften herum, und zwar im Schnee… Wir haben jetzt aber Lust auf Frühling, warten schon lange – und die Sehnsucht wird immer grösser. Da gibt es nur eins: Einfach langsam hinauszügeln, zuerst mit einem Stuhl und einem Topf mit Primeln auf den Balkon, dann immer weiter. Hier finden Sie erste Inspirationen und viele Shoppingtipps.
1 WIR WOLLEN EIN WOHNZIMMER VOR DER TÜR
Der wichtigste Trend heisst: Draussen wohnen mit allem drum und dran. Dazu gehören Teppiche, gemütliche Sessel und Sofas, Couchtische und kuschlige Kissen. Die Möbel und Accessoires sind von Pfister. Eine tolle Idee auf dem Bild ist die kleine Saftbar im Korb.
2 IMMER SCHÖN DER SONNE NACH
Da wir die Sonne und die Wärme immer ein wenig suchen müssen, ist diese Bank einfach genial! Man kann sie wie eine Schubkarre ganz einfach dorthin stossen, wo gerade die Sonne am schönsten wärmt! Die Bank gibt es bei Mooris.
3 DER POUF, DER DRAUSSENWOHNEN BEQUEMER MACHT
Wieso auf harten Stühlen sitzen, wenn ein Pouf auch geht? Dazu dient er auch als hübsches Tischchen für ein erstes Picknick im Gras. Die Poufs sind von Broste.
4 GUTES DESIGN GEHT AUCH DRAUSSEN
Auch bei Gartenmöbeln ist gutes Design die halbe Miete. Denn billige Plastikstühle (womöglich in Dunkelgrün) oder Bierbänke sind nicht wirklich eine schöne Visitenkarte vor dem Haus: Entscheiden Sie sich für formschöne Klassiker wie diese hier von Vitra.
5 EINFACH MAL EINE GEMÜTLICHE ECKE AUFKLAPPEN
Klappmöbel sind die liebsten Outdoorkumpane. Sie haben auch auf kleinen Balkonen Platz, draussen auf der Strasse vor der Tür, oder man kann Sie gar in den Park mitnehmen. Diese Möbel sind von Pfister.
6 DIE ERSTEN SONNENSTRAHLEN WÄRMEN AM SCHÖNSTEN
Noch kleiner und in vielen Farben erhältlich sind die Klappmöbel, die Mooris gerade anbietet.
7 KLEINER BALKON – GROSSES PARADIES
Damit viel Frische, Eleganz und Sommerstimmung auf Ihrem Balkon einkehrt, entscheiden Sie sich für Weiss. Decken Sie die Balustraden mit weissen Stoffbahnen ab. Praktisch sind hier auch aufgenähte Taschen für kleine Dinge wie Sonnenbrille oder Buch. Kleine weisse Metallmöbel, Kissen, Blumenstoffe und viele Kräuter und Blumen, und schon ist Ihr Balkon bereit. Alles von Ikea.
8 DRAUSSEN WOHNEN IST EIN GROSSES SPIEL Spielen Sie mit lustigen, farbigen Möbeln und richten Sie sich ein kleines Paradies ein. Vitra hat alle Zutaten für einen stilvollen Sommer.
9 DER COOLSTE PLATZ AN DER SONNE
Ein Lieblingssessel erfüllt auch draussen seinen Zweck. Wählen Sie für diesen Sommer ein tolles Stück (sozusagen als kleine Sommeraffäre). Der runde Flechtstuhl von Pomax wäre da ein guter Anwärter.
10 WIR SIND DIE ROMANTISCHEN HELDEN IN IHREM GARTENLAUBENROMAN
Eine kleine Reise zurück, als alles weniger hektisch war und man die Sommer mit Romanen in der Gartenlaube verbrachte: Die Gartenmöbel im Vintagestil von Nordal sind hier stilmässig mit dabei.
11 FERNWEH ERLAUBT
Reisen um die Welt ist im Gartenbereich angesagt. Man schaue sich nur die vielen Geschäfte an, die asiatische Statuen und Möbel anbieten. Feiner und geschmackvoller sind da Textilien und kleine Dinge wie diese schönen Kissen und Decken von Toast, die marokkanisches Flair vermitteln.
12 DER SONNENSTAR DER SAISON
Kein Wunder, ist Sonnengelb zur absoluten Trendfarbe avanciert. Ein Star unter den sonnigen Möbeln ist dieser Stuhl aus der Atelier-Pfister-Kollektion.
13 IMMER SCHÖN IN FORM
Einzelstücke können sich sehen lassen, wenn sie gut in Form sind, wie etwa diese tollen Outdoorstücke aus der Kollektion von Vitra.
14 WIR SIND DANN SCHON MAL IN POOL-POSITION
Wer kennt sie nicht, die Liege- und Gartenstühle von Embru mit den bunten Plastik-Spaghetti? Neu gibt es sie als Loungestuhl in allen Farben der Kindheit von Himmelblau über Rot bis Dunkelgrün. Erhältlich bei Mooris.
15 IHR FINDET UNS IM GRÜNEN
Falls es denn auch wirklich klappt mit dem Wetter! In diesem Moment, kurz vor Ostern, wo ich diesen Blogbeitrag schreibe, ist draussen alles weiss. Da helfen auch die grossen pinkfarbenen Primeln vor meinem Fenster nicht viel – es hat einfach zu viel Schnee! Dieses kleine Schild, das Richtung Frühling weist, ist von Madam Stoltz.
Marianne Kohler ist Stylistin und Journalistin, sie begann ihre Karriere als Textildesignerin, arbeitete in Paris und New York, bevor sie einige Jahre das Moderessort der Zeitschrift Annabelle leitete. Heute arbeitet sie für Zeitschriften wie «Glamour» sowie Interior-Firmen im In- und Ausland. Marianne Kohler lebt mit ihrem englischen Mann David und ihrem Hündchen Miss C. in Zürich.
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Marianne Kohler ist Stylistin und Journalistin, sie begann ihre Karriere als Textildesignerin, arbeitete in Paris und New York, bevor sie einige Jahre das Moderessort der Zeitschrift Annabelle leitete. Heute arbeitet sie für Zeitschriften wie «Glamour» sowie Interior-Firmen im In- und Ausland. Marianne Kohler lebt mit ihrem englischen Mann David und ihrem Hündchen Miss C. in Zürich. 
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